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De Lunes a Viernes
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Diseño y gestión de presupuestos en resturación

Objetivos del curso de Diseño y gestión de presupuestos en resturación

Identificar los principales tipos de presupuestos en departamentos de alimentos y bebidas.Definir el concepto de presupuesto y de control presupuestario Diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de restauración, poniendo en marcha y aplicando el control presupuestario y estableciendo y aplicando medidas correctoras para la mejora del negocio.

Contenido del curso de Diseño y gestión de presupuestos en resturación

1. Tipos de presupuestos en restauración.2. Modelo creación presupuesto operativo.3. Técnicas de presupuestación.4. Objetivos del presupuesto.5. Control presupuestario.6. Tipos de desviaciones presupuestarias.

Precio del Curso: 43.56 €

Horas del Curso: 20 Horas

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