Cata de cervezas y sidras

Objetivos del curso de Cata de cervezas y sidras

Describir, clasificar y evaluar vinos y otras bebidas alcohólicas, valorando su adecuación a posibles objetivos comerciales y gastronómicos.

Contenido del curso de Cata de cervezas y sidras

1. Metodología del análisis sensorial de cervezas.2. Cata de cervezas.3. Metodología del análisis sensorial de sidras.4. Cata de sidras de diversa procedencia y estilo.5. Los resultados de la cata.

Precio del Curso: 29.04 €

Horas del Curso: 10 Horas

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